Confissões de um ex-funcionário de matadouro

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Cerca de 100 milhões de animais são mortos para carne no Reino Unido todos os meses, mas muito pouco se ouve sobre as pessoas que matam. A seguir, um ex-funcionário de matadouro descreve seu trabalho e o efeito que isso teve sobre sua saúde mental.

*Relato feito à Ashitha Nagesh para a BBC News

Quando eu era criança, sonhava em me tornar veterinário. Me imaginava brincando com cachorros travessos, acalmando gatinhos assustados. E, como eu era um garoto do interior, realizando check-ups nos animais da fazenda local, se eles não estivessem se sentindo bem.

Eu sonhava com uma vida ideal, mas não foi bem assim que as coisas funcionaram. Em vez disso, acabei trabalhando em um matadouro.

Eu estive lá por seis anos. Longe de passar meus dias melhorando a vida das vacas, fiquei encarregado de garantir que cerca de 250 delas fossem mortas todos os dias.

Quer comam carne ou não, a maioria das pessoas no Reino Unido nunca esteve dentro de um matadouro – e por boas razões. São lugares sujos, imundos. Há fezes de animais no chão, você vê e sente o cheiro das entranhas, e as paredes são cobertas de sangue.

E o cheiro … Ele bate em você como uma parede quando você entra pela primeira vez e depois paira no ar ao seu redor. O odor de animais moribundos o envolve como um vapor.

Abatedouro: ex-funcionário relata o lugar como brutal e perigoso e se trabalhar

Por que alguém escolheria visitar, muito menos trabalhar em um lugar como este?

Para mim, foi porque eu já havia passado algumas décadas trabalhando na indústria de alimentos – em fábricas de refeições prontas e afins. Então, quando recebi uma oferta de um matadouro para ser gerente de controle de qualidade, trabalhando diretamente com os matadouros, parecia uma mudança de emprego bastante inócua. Eu tinha 40 anos na época.

No meu primeiro dia, eles me deram um passeio pelas instalações, explicaram como tudo funcionava. E, o mais importante: me perguntaram, repetidamente, se eu estava bem. Eles explicaram que era bastante comum as pessoas desmaiarem durante a turnê, e a segurança física dos visitantes e novos iniciantes era muito importante para eles. Eu estava bem, eu acho. Eu me senti doente, mas pensei em me acostumar.

Continue lendo este relato na BBC News .

* Fonte: BBC News

* Imagem: divulgação

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