Livro: Cozinha Vegana Para o Dia a Dia

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Cozinha Vegana Para o Dia a Dia é o livro da jornalista portuguesa Gabriela Oliveira. Ela reuniu 100 receitas práticas para todas as ocasiões e que não levam nenhum tipo de carne, ovo ou laticínio, ou seja, veganas, provando que é possível comer bem sem nenhum produto de origem animal.

cozinha-vegana-gabriela-materiaO livro ensina a preparar pratos com muitas leguminosas e cereais, sempre substanciosos e ricos em nutrientes. Entre as receitas, aprende-se a fazer molhos e maioneses, pães, pizzas, hambúrgueres, bolos, tartes, pudins, mousses e outras.

São receitas para o almoço, café da tarde, jantar, reunião com os amigos ou qualquer outra ocasião. Todas 100% veganas. Gabriela ensina, ainda, a fazer leites e queijos vegetais e mostra o valor nutricional de todos os pratos.

A obra está à venda nas livrarias e em seus e-commerces. Também foi disponibilizada a versão em eBook para kindle (um leitor de livros digitais que permite aos usuários comprar, baixar, pesquisar e, principalmente, ler livros digitais, jornais, revistas, e outras mídias digitais via rede sem fio).

Este não é o primeiro livro de receitas da autora. Em seu site é possível conferi-los.

Imagens: Amazon / divulgação



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