Forks Over Knives – Troque a Faca pelo Garfo

0

O famoso documentário Forks Over Knives – Troque a Faca pelo Garfo, lançado em 2011, está no catálogo da Netflix. Veja aqui.

Uma pesquisa de dois bromatologistas mostrou que a popularidade da comida processada levou a uma epidemia de obesidade, diabetes e outras doenças.

Forks Over Knives aborda como o consumo de carne e outros alimentos processados afetam diretamente a nossa saúde e como podemos melhorá-la adotando uma dieta mais natural.  Mostra, ainda, o impacto negativo de um cardápio baseado em alimentos de origem animal na vida das pessoas e as doenças modernas relacionadas à dieta carnívora e de outros industrializados.

A abordagem parte de comentários de médicos, especialistas e pessoas com a saúde comprometida por causa da má alimentação, rica em proteína animal e pobre em produtos naturais.

Diversos exemplos são usados para provar esta teoria. Entre eles, pessoas que, depois de doentes, melhoraram ao adotar uma dieta mais natural e a diferença entre populações que levam uma vida mais saudável que os habitantes da América.

Assista ao trailer a seguir:

Ficha Técnica:

Forks Over Knives
Direção: Lee Fulkerson
Ano: 2011
Duração: 1h 36min

Imagem: Forks Over Knives



Deixe seu comentário